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Einfache Friedhofs-Dirt-Cups: Bestes Oreo-Erde Rezept mit Würmern

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Diese einfachen Friedhofs-Dirt-Cups sind ein schnelles, no-bake Dessert mit Oreo-Erde, cremiger Frischkäse-Sahne-Füllung und Gummiwürmern. Perfekt für Halloween oder Grusel-Filmabende.

Ingredients

Scale
  • 1 Packung Oreos (ca. 300g)
  • Eine Prise Salz (optional)
  • 200g Doppelrahm-Frischkäse, Zimmertemperatur
  • 200ml Schlagsahne, sehr kalt
  • 3–4 EL Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Gummiwürmer (ca. 150g)
  • Grüne Lebensmittelfarbe oder essbare Moos-Deko (optional)

Instructions

  1. Die Oreo-Erde vorbereiten: Geben Sie die ganze Packung Oreos (mit Creme!) in einen großen Gefrierbeutel. Verschließen Sie ihn gut, lassen Sie aber etwas Luft drin. Nehmen Sie ein Nudelholz oder eine schwere Pfanne und klopfen Sie so lange auf den Beutel, bis die Kekse in kleine, erdige Krümel zerfallen. Sie sollten noch ein paar etwas größere Stücke sehen. Stellen Sie die Krümel beiseite.
  2. Die Cremefüllung herstellen: Geben Sie den weichen Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt in eine große Rührschüssel. Schlagen Sie alles mit dem Handrührgerät auf mittlerer Stufe etwa 2 Minuten lang, bis es schön glatt und cremig ist.
  3. Die Sahne steif schlagen: In einer separaten, sehr kalten Schüssel schlagen Sie die Schlagsahne mit dem sauberen Rührgerät steif. Das dauert etwa 3-4 Minuten. Die Sahne ist fertig, wenn sie Spitzen bildet und nicht mehr flüssig ist.
  4. Alles vermengen: Heben Sie die steife Sahne nun vorsichtig mit einem Teigschaber oder einem Schneebesen unter die Frischkäsemischung. Arbeiten Sie langsam und vorsichtig, damit die Creme schön luftig bleibt. Wenn Sie grüne Lebensmittelfarbe verwenden möchten, geben Sie jetzt einen Tropfen dazu und verrühren Sie alles kurz.
  5. Die Gläser vorbereiten: Nehmen Sie Ihre 6 Gläser oder Becher. Geben Sie in jedes Glas einen großzügigen Esslöffel von der Oreo-Erde. Drücken Sie diese Schicht mit dem Löffelrücken leicht an.
  6. Die Cremeschicht einfüllen: Füllen Sie die Creme in einen Spritzbeutel oder in einen Gefrierbeutel mit abgeschnittener Ecke. Spritzen Sie nun eine gleichmäßige Schicht Creme auf die Oreo-Erde in jedes Glas. Die Schicht sollte etwa 2-3 cm dick sein. Klopfen Sie die Gläser vorsichtig auf der Arbeitsplatte auf, damit sich die Creme setzt.
  7. Die zweite Erdschicht: Verteilen Sie den Rest der Oreo-Erde gleichmäßig auf der Creme. Diesmal sollte die Schicht dicker sein – etwa 1-2 cm. Lassen Sie in der Mitte jedes Glases eine kleine Mulde oder ein Loch frei.
  8. Die Würmer platzieren: Stecken Sie 2-3 Gummiwürmer so in die Mulde, dass sie nach oben herausschauen, als würden sie aus der Erde kriechen. Lassen Sie ruhig einen Wurm über den Glasrand hängen.
  9. Dekorieren und Kühlen: Wenn Sie möchten, können Sie die ‘Erde’ noch mit ein paar essbaren Moos-Stückchen oder grünen Minzblättern bestreuen. Stellen Sie die fertigen Dirt Cups für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Notes

Die Creme und die Krümel können einen Tag vorher zubereitet und getrennt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Erst kurz vor dem Servieren schichten, damit die Krümel knusprig bleiben. Für eine vegane Version Frischkäse und Sahne durch pflanzliche Alternativen ersetzen und vegane Gummiwürmer verwenden.

Nutrition

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