Es gab einmal eine kleine Bäckerei in unserem Dorf, die „Backstube am Lindenplatz“ hieß. Die Fenster waren immer beschlagen, und es roch nach Butter, Nüssen … Read more

Ich stand letzte Woche an der Kasse im Supermarkt, müde von einem langen Tag, als mich dieser Duft traf. Jemand hatte direkt neben mir eine … Read more

Eigentlich sollte es ein klassischer Mürbteig werden. Nichts Besonderes, nur der übliche Teig, den ich schon hundertmal gemacht hatte. Aber dann griff ich, völlig neben … Read more

Meine Nachbarin Frau Schröder machte nie eine große Sache daraus. Ich war an einem Dienstagabend im November kurz vorbei, um mir eine Springform auszuleihen, und … Read more

Ich war letzte Woche bei meiner Bankberaterin – einem Ort, an dem ich normalerweise nicht mit kulinarischen Geheimnissen rechne. Während sie mir geduldig erklärte, warum … Read more

Meine Schwester hatte Schokoladenkekse jahrelang verweigert. „Zu süß”, „zu schwer”, „macht nur Krümel”. Ein ganzes Jahrzehnt lang. Dann, letzten Dezember, stand ich in ihrer Küche … Read more

Ich stand an einem kalten Novembernachmittag auf dem Wochenmarkt und ließ mich von den Düften der Weihnachtsbäckerei treiben. Ein älterer Herr an einem kleinen Stand … Read more